甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
两名环保人士向法国总理府大门喷涂油漆被逮捕******
中新网巴黎1月4日电两名环保人士当地时间4日向法国总理府大门喷涂油漆,试图引发外界关注。这两人随即被逮捕。
这起事件发生于当地时间4日中午。这两名环保人士向位于巴黎市中心的法国总理府的大门喷涂橙色油漆,总理府的黑色大门和部分外墙被染上橙色。两人在喷涂油漆后在总理府外静坐抗议,被在现场值勤的宪兵逮捕。有视频显示,在事件发生后,宪兵加强了对总理府外围的警戒。
据法国媒体报道,这两名环保人士隶属一个激进的应对气候变化社团组织。该组织当天发表声明为此次事件负责,并宣称国家未能履行其应对气候变化的承诺。这两名环保人士据报事发时身着印有“谁有罪?”字样的T恤衫。
近期激进环保人士动作频频,世界各地此前已发生多起环保人士试图通过袭击著名艺术作品以吸引外界关注的事件。在欧洲也有环保人士试图以阻塞道路交通的方式吸引关注。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)